Vỏ Sầu Riêng: Công Dụng Hữu Ích Và Những Món Ăn Tuyệt Vời

    Sầu riêng là một loại trái cây quen thuộc với chúng ta nhờ mùi vị đặc trưng, thơm ngon, béo ngậy. Nhưng ít ai biết rằng vỏ xù xì khó ưa có nhiều gai góc bên ngoài của nó lại có những công dụng tuyệt vời. Thông thường nếu như không biết thì người ta sẽ chỉ lấy phần thịt quả để ăn, còn vỏ sẽ đem bỏ.

Tuy nhiên, vỏ sầu riêng có khá nhiều công dụng hữu ích. Nó có thể dùng làm thuốc chữa bệnh hoặc để chế biến món ăn. Vậy hãy cùng Vinadurian tìm hiểu thông tin về tác dụng của vỏ sầu riêng qua bài viết dưới đây!

1. Công dụng của vỏ sầu riêng đối vời sức khỏe

Điều trị tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu

Theo Đông Y, phần cùi trắng của quả sầu riêng có tính ấm, có tác dụng ích khí, tiêu thực, cầm mồ hôi, làm ấm phổi để chữa ho, thường được dùng làm thuốc bổ khí, chữa đầy bụng, khó tiêu, ho do hàn, cảm sốt

Vỏ sầu riêng khô được sử dụng trong bài thuốc dân gian điều trị tiêu chảy, khó tiêu. Bạn chỉ cần rửa sạch vỏ sầu riêng, thái thành từng lát nhỏ rồi mang đi phơi khô, sắc với nước uống, Trong trường hợp các triệu chứng bệnh kể trên nặng thì có thể đun thêm cùng với vỏ măng cụt. Hàng ngày uống 2 lần để tình trạng bệnh được cải thiện.

Bổ thận

Có 1 bài thuốc kết hợp từ vỏ sầu riêng cùng với đậu đen, tang ký sinh, hà thủ ô, cốt toái bổ và vỏ quýt có tác dụng giúp cho thận khỏe mạnh, loại bỏ độc tố và tăng cường tuần hoàn máu.

Theo dân gian và kinh nghiệm của nhiều người, một số chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa sẽ được cải thiện nhờ việc dùng vỏ sầu riêng. Vì vỏ sầu riêng có tính ấm nên bạn có thể tận dụng để trị các triệu chứng gây khó chịu vùng bụng như lạnh bụng, đầy hơi, tiêu chảy

2. Những món ăn hấp dẫn

• Bánh sầu riêng chiên giòn

Rất nhiều người sau khi ăn sầu riêng xong thường vứt phần vỏ vốn đầy gai chi chít. Tuy nhiên, phần vỏ này vẫn còn nhiều công dụng mà không phải ai cũng biết. Đơn cử như các món ăn chế biến từ vỏ sầu riêng vô cùng hấp dẫn. Đó chính là bánh sầu riêng chiên giòn với màu vàng bắt mắt giòn rụm, thơm béo sẽ là một món ăn siêu ngon cho các tín đồ ăn vặt

• Canh hầm vỏ sầu riêng cùng xương và rau củ

Ngoài thưởng thức quả chín mềm, nhiều người còn bất ngờ khi có thể chế biến được nhiều món ăn như nấu canh sườn heo thơm ngon, bổ dưỡng, với hương vị tuyệt vời kết hợp với rau củ giàu vitamin. Đây sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác và bổ sung thêm vào thực đơn của mọi nhà.

Như vậy, theo những thông tin mà Vinadurian – Sầu Riêng Việt Nam chia sẻ thì vỏ sầu riêng không hề vô dụng nó mang lại những công dụng rất tốt cho sức khoẻ và những món ăn thơm ngon khó cưỡng, góp phần tạo nên sự đa dạng vào thực đơn cho cho mọi nhà. Hi vọng bài viết này sẽ đem lại những thông tin bổ ích cho quý đọc giả.

Tổng hợp: Minh Như

Mọi thắc mắc về “Vỏ sầu riêng: Công dụng hữu ích và những món ăn tuyệt vời”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 882 247 – 0358 867 306 – 0902 882 249

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Tin Cậy Group | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ