Đạm Cá Có Cung Cấp Phospho Cho Cây Trồng?

Đạm cá là phân đạm sinh học hữu cơ được chiết xuất từ ​​cá tươi, dưới tác dụng của men protease thủy phân cơ, đầu, xương, nội tạng và vây cá thành đạm. Dưới tác dụng của men vi sinh cá ủ, các chất dinh dưỡng giàu năng lượng trong cá sẽ thủy phân thành các chất giúp cây trồng hấp thụ dễ dàng: axit amin, vitamin, khoáng chất, chất kích thích tăng trưởng.

Để sử dụng đạm cho cây trồng an toàn và hiệu quả, đạm cá phải trải qua quá trình chuyển hóa để tạo ra dung dịch đạm cá chất lượng cao giúp cây trồng dễ dàng hấp thu toàn bộ dưỡng chất có trong đạm cá và phát triển mạnh mẽ. Đây là loại phân hữu cơ là giải pháp hữu hiệu trong canh tác hữu cơ hiện nay.

1. Nguồn cung cấp phospho trong đạm cá

Nguồn cung cấp phospho trong đạm cá từ xương cá là chủ yếu.

Xương cá có thành phần chính là muối Canxi-Phospho hydroxyapatite có công thức hóa học là: Ca₅(PO₄)₃OH là thành phần vô cơ chiếm khoảng 65% trọng lượng khô của xương cá, ngoài cấu trúc chính là các Canxi, Phosphate và Carbonate, còn có sự hiện diện của Magie, Natri,…

Ca₅(PO₄)₃OH  Là một trong những thành phần có trong quặng apatite khi bón vào đất sẽ cung cấp Phospho, Canxi và Oxy giúp cây trồng hấp thụ. Như vậy khi bón đạm cá cho cây trồng thì cũng đã một phần bổ sung Phospho giúp cây cân bằng dinh dưỡng.

2. Vai trò của phospho đối với cây trồng

Phospho được hấp thu vào cây trồng qua lông hút của rễ cây, đầu rễ cây và lớp ngoài cùng của rễ cây.

Phospho hấp thu chủ yếu dưới dạng ion orthophosphate (H₂PO₄)^– nhưng có một ít hấp thu qua ion (H₂PO₄)^2- ,sự  hấp thu ion  (H₂PO₄)^2-  này càng tăng trong trường hợp pH đất khoảng 6-6.5 => pH đất thích hợp cho sự phát triển của sầu riêng.

Phospho được tham gia hình thành nên các hợp chất hữu cơ như: các nucleic acid (DNA và RNA), các phosphoprotein, các phospholipid, các đường phosphate, các enzyme và các hợp chất phosphor giàu năng lượng như ATP.

Quang hợp: CO₂+H₂O → diệp lục + ánh sáng + ATP → O₂ + các carbohydrate

Phospho đóng một vai trò quan trọng trong hầu hết các phản ứng xảy ra trong cây trồng và quá trình chuyển năng lượng, là nguồn năng lượng chính chi phối nhiều phản ứng hóa học xảy ra trong cây trồng.

Sự thiếu hụt Phospho nhạy cảm ở giai đoạn sinh trưởng đầu tiên của cây, Phospho cung cấp năng lượng dưới dạng ATP cho các phản ứng hóa học trong tế bào nên dù thiếu 1 lượng rất nhỏ cũng làm đình trệ các quá trình sinh lý và chậm chức năng sinh trưởng của cây.

Thiếu Phospho khó chẩn đoán hơn so với thiếu nitơ hoặc kali. Cây trồng thường không biểu hiện triệu chứng thiếu phốt pho rõ ràng nào ngoài việc cây bị còi cọc chung trong thời kỳ đầu phát triển khi phát hiện triệu chứng rõ ràng thì rất khó phục hồi.

• Như vậy việc bổ sung đạm kết hợp chung với Humic ngoài bổ sung đạm cho cây thì còn cung cấp Phospho (có trong đạm cá) và kali (có trong humic) giúp cây cân đối dinh dưỡng N-P-K, đây là 3 nguyên tố dinh dưỡng đa lượng quan trọng nhất trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trong giai đoạn kiến thiết và sau thu hoạch.

Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bà con, hẹn gặp lại quý bà con ở những bài chia sẻ tiếp theo. Chúc Quý bà con vụ mùa bội thu!

Tác giả: Ngọc Ánh

Mọi thắc mắc về bài viết “Đạm cá có cung cấp phospho cho cây trồng”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0932 063 123 – 0902 882 249  – 0909 307 123 –  0903  908  671

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Công Ty Tin Cậy  | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ