45 NGÀY SAU ĐẬU TRÁI – GIAI ĐOẠN QUYẾT ĐỊNH TRÁI SẦU RIÊNG

Đối với người trồng sầu riêng lâu năm, mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây đều có một vai trò riêng. Tuy nhiên, nếu hỏi đâu là giai đoạn ảnh hưởng lớn nhất đến năng suất và chất lượng trái thì nhiều kỹ sư nông nghiệp và nhà vườn giàu kinh nghiệm đều có chung một nhận định: khoảng 45 ngày sau khi sầu riêng đậu trái là thời điểm cực kỳ quan trọng.

Đây là giai đoạn trái bắt đầu bước vào thời kỳ phát triển mạnh về kích thước và cấu trúc bên trong. Nếu cây được chăm sóc đúng cách, trái sẽ phát triển đều, cơm dày, múi đẹp. Ngược lại, nếu dinh dưỡng không cân đối hoặc cây bị cạnh tranh sinh trưởng bởi đọt non, rất dễ xảy ra tình trạng rụng trái, trái nhỏ, hoặc chất lượng cơm kém.

Chính vì vậy, nhiều nhà vườn thường nói vui rằng: Nuôi trái sầu riêng thành công hay thất bại, phần lớn nằm ở giai đoạn 45 ngày này.

Vì sao giai đoạn 45 ngày sau đậu trái lại quan trọng?

Sau khi hoa được thụ phấn và đậu trái, trong khoảng 30 ngày đầu tiên trái phát triển khá chậm. Lúc này trái còn nhỏ và cây vẫn đang điều chỉnh lượng trái phù hợp với khả năng nuôi dưỡng của mình.

Tuy nhiên, bước sang khoảng 40–50 ngày sau khi đậu trái, trái bắt đầu bước vào giai đoạn phát triển nhanh. Đây là lúc các tế bào trong trái phân chia mạnh, kích thước trái tăng lên rõ rệt và cấu trúc bên trong bắt đầu hình thành.

Nếu trong giai đoạn này cây được cung cấp đủ dinh dưỡng, trái sẽ lớn nhanh, vỏ phát triển đều, múi sau này sẽ dày và đẹp. Nhưng nếu cây thiếu dinh dưỡng hoặc bị stress do thời tiết, trái có thể phát triển chậm, kích thước nhỏ và chất lượng không đạt như mong muốn.

Nói cách khác, đây chính là giai đoạn định hình kích thước và tiềm năng chất lượng của trái sầu riêng.

Hiện tượng rụng trái sinh lý thường xảy ra ở giai đoạn này

Một điều mà nhiều nhà vườn thường gặp là trái rụng khá nhiều trong giai đoạn từ 35 đến 50 ngày sau đậu. Đây được gọi là rụng trái sinh lý  hiện tượng cây tự điều chỉnh số lượng trái để phù hợp với khả năng nuôi dưỡng.

Nếu số trái trên cây quá nhiều, cây sẽ tự loại bỏ những trái yếu, trái nằm ở vị trí không thuận lợi hoặc những trái nhận được ít dinh dưỡng hơn.

Tuy nhiên, nếu rụng trái xảy ra quá nhiều thì thường là dấu hiệu cho thấy cây đang gặp vấn đề, chẳng hạn như:

• Bộ rễ hoạt động kém
• Thiếu dinh dưỡng
• Cây ra đọt non cạnh tranh với trái
• Thời tiết mưa nhiều làm rễ bị ngộp

Vì vậy, việc chăm sóc tốt trong giai đoạn này sẽ giúp hạn chế rụng trái và giữ được số trái ổn định trên cây.

Khống chế đọt – nguyên tắc quan trọng khi nuôi trái

Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi nuôi trái sầu riêng chính là khống chế đọt non.

Đọt non và trái là hai bộ phận cạnh tranh dinh dưỡng rất mạnh. Nếu cây ra đọt trong giai đoạn nuôi trái, phần lớn dinh dưỡng sẽ bị đọt “lấy mất”, khiến trái phát triển chậm hoặc dễ bị rụng.

Đó là lý do vì sao những nhà vườn nhiều kinh nghiệm luôn cố gắng hạn chế tối đa việc ra đọt trong thời gian này. Khi cây tập trung toàn bộ dinh dưỡng cho trái, trái sẽ lớn nhanh hơn và chất lượng cũng tốt hơn.

Nhiều người trồng sầu riêng thường truyền tai nhau một nguyên tắc rất đơn giản:
“Nuôi trái tốt thì phải giữ cây đứng đọt.”

Dinh dưỡng hợp lý giúp trái phát triển tối đa

Trong giai đoạn khoảng 45 ngày sau đậu trái, nhu cầu dinh dưỡng của cây tăng lên khá mạnh. Đây là thời điểm cây cần nhiều năng lượng để nuôi trái phát triển về kích thước cũng như cấu trúc bên trong.

Nếu cây được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và cân đối, trái sẽ lớn đều, vỏ phát triển đẹp và khả năng hình thành cơm cũng tốt hơn. Ngược lại, nếu dinh dưỡng thiếu hoặc mất cân đối, trái có thể nhỏ, méo hoặc phát triển không đồng đều.

Bên cạnh việc cung cấp dinh dưỡng, nhiều nhà vườn cũng chú ý bổ sung thêm các nguồn hữu cơ và axit amin tự nhiên để hỗ trợ quá trình vận chuyển dinh dưỡng trong cây. Những dưỡng chất này giúp cây hấp thu tốt hơn và tăng hiệu quả nuôi trái.

Vai trò của bộ rễ trong giai đoạn nuôi trái

Không phải ai cũng để ý rằng bộ rễ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong giai đoạn nuôi trái sầu riêng. Tất cả dinh dưỡng để nuôi trái đều được hấp thu từ rễ, sau đó vận chuyển lên thân và trái.

Nếu bộ rễ khỏe, khả năng hấp thu dinh dưỡng sẽ rất tốt, cây nuôi trái mạnh và ổn định. Ngược lại, nếu rễ yếu hoặc bị nấm bệnh tấn công, cây sẽ không đủ sức nuôi trái, dẫn đến hiện tượng rụng trái hoặc trái phát triển kém.

Chính vì vậy, nhiều nhà vườn trồng sầu riêng lâu năm rất chú trọng việc chăm sóc đất và bảo vệ bộ rễ. Họ thường bổ sung các loại phân hữu cơ, vi sinh vật có lợi hoặc các chế phẩm giúp cải tạo đất để duy trì hệ rễ khỏe mạnh.

Theo dõi vườn thường xuyên trong giai đoạn này

Khoảng thời gian từ 40 đến 60 ngày sau đậu trái cũng là lúc bà con nên dành nhiều thời gian quan sát vườn hơn. Việc theo dõi thường xuyên sẽ giúp phát hiện sớm những dấu hiệu bất thường như:

• Trái phát triển chậm
• Trái bị sượng hoặc méo
• Lá vàng hoặc cây suy
• Xuất hiện đọt non mạnh

Khi phát hiện sớm, bà con có thể điều chỉnh chế độ chăm sóc kịp thời để tránh ảnh hưởng đến năng suất cuối vụ.

Trong quá trình trồng sầu riêng, mỗi giai đoạn chăm sóc đều có vai trò riêng. Tuy nhiên, giai đoạn khoảng 45 ngày sau đậu trái được xem là thời điểm quyết định đến kích thước và chất lượng của trái.

Nếu cây được chăm sóc tốt, bộ rễ khỏe, dinh dưỡng cân đối và không bị cạnh tranh bởi đọt non, trái sẽ phát triển mạnh, kích thước lớn và chất lượng cơm tốt. Ngược lại, nếu bỏ qua giai đoạn này hoặc chăm sóc không đúng cách, năng suất và giá trị của cả vụ mùa có thể bị ảnh hưởng đáng kể.

Vì vậy, những người trồng sầu riêng lâu năm luôn đặc biệt chú ý đến giai đoạn này. Họ hiểu rằng nuôi trái thành công không phải chỉ dựa vào phân bón, mà còn là sự kết hợp giữa hiểu cây, chăm đất và quản lý vườn đúng thời điểm.

Khi nắm vững những nguyên tắc đó, bà con hoàn toàn có thể giúp vườn sầu riêng phát triển ổn định, trái lớn đều và mang lại giá trị kinh tế cao qua nhiều năm.

Tác giả: Minh Như

Bài viết “45 ngày sau đậu trái – Giai đoạn quyết định trái sầu riêng” được chia sẻ bởi:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P. Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0358 867 306 – 0902 701 278 – 0903 908 671

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy