PHÂN HỮU CƠ GIÚP BỘ RỄ SẦU RIÊNG THAY ĐỔI NHƯ THẾ NÀO?

Trong sản xuất sầu riêng hiện nay, phần lớn nhà vườn đều tập trung đầu tư vào phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hay các giải pháp kích đọt, dưỡng bông, nuôi trái. Tuy nhiên, có một bộ phận quan trọng thường bị xem nhẹ, đó chính là bộ rễ trái tim thứ hai của cây. Một cây sầu riêng có thể mang hàng trăm kilogram trái, nhưng tất cả đều phụ thuộc vào khả năng hấp thu nước và dinh dưỡng của hệ rễ.

Khi bộ rễ khỏe mạnh, cây sinh trưởng ổn định, đọt ra đồng đều, hoa khỏe, trái lớn nhanh và chất lượng trái vượt trội. Ngược lại, nếu rễ suy yếu, dù người trồng đầu tư bao nhiêu tiền phân bón thì hiệu quả cũng rất hạn chế.

Thực tế cho thấy nhiều vườn sầu riêng sau nhiều năm lạm dụng phân hóa học bắt đầu xuất hiện tình trạng đất chai cứng, nghèo hữu cơ, hệ vi sinh vật có lợi suy giảm nghiêm trọng.

Đất mất dần độ tơi xốp, khả năng giữ nước và giữ dinh dưỡng kém, khiến rễ non khó phát triển. Đây là nguyên nhân khiến cây thường xuyên vàng lá, chậm ra đọt, dễ bị nấm bệnh tấn công và năng suất giảm theo từng năm. Chính vì vậy, xu hướng canh tác hiện đại không còn chỉ quan tâm đến việc bón đủ phân, mà chú trọng hơn đến việc nuôi đất để nuôi rễ, trong đó phân hữu cơ đóng vai trò đặc biệt quan trọng.

Phân hữu cơ không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp dinh dưỡng mà còn là thức ăn giúp cải thiện toàn diện môi trường đất.

Khi được bổ sung thường xuyên, hàm lượng mùn trong đất tăng lên, đất trở nên tơi xốp hơn, các hạt đất liên kết theo cấu trúc bền vững, tạo nhiều khoảng trống giúp không khí và nước lưu thông dễ dàng. Điều này tạo điều kiện lý tưởng để rễ non phát triển mạnh, ăn sâu và lan rộng.

Khác với đất chai cứng khiến rễ chỉ phát triển ở lớp mặt, đất giàu hữu cơ cho phép rễ khai thác dinh dưỡng ở nhiều tầng đất, giúp cây chống chịu tốt hơn trong điều kiện nắng hạn hoặc mưa kéo dài.

Một trong những thay đổi dễ nhận thấy nhất sau khi sử dụng phân hữu cơ là sự xuất hiện của hàng loạt rễ tơ màu trắng ngà.

Đây là bộ phận đảm nhiệm hơn 90% khả năng hấp thu nước và khoáng chất của cây. Khi rễ tơ phát triển dày đặc, cây hấp thu dinh dưỡng nhanh hơn, hiệu quả sử dụng phân bón cũng tăng lên rõ rệt. Điều đó đồng nghĩa với việc người trồng có thể giảm lượng phân hóa học mà cây vẫn sinh trưởng khỏe mạnh, góp phần tiết kiệm chi phí sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Không chỉ cải tạo đất, phân hữu cơ còn là môi trường sống lý tưởng cho các vi sinh vật có lợi. Hàng tỷ vi sinh vật hoạt động quanh vùng rễ sẽ phân giải các chất hữu cơ thành dạng dinh dưỡng dễ hấp thu, đồng thời cạnh tranh và ức chế nhiều loại nấm bệnh nguy hiểm như Phytophthora, Fusarium hay Pythium. Nhờ đó, bộ rễ được bảo vệ tự nhiên, giảm nguy cơ vàng lá, thối rễ – những căn bệnh thường gây thiệt hại nặng cho vườn sầu riêng, đặc biệt trong mùa mưa.

Nhiều nhà vườn vẫn thắc mắc vì sao bón rất nhiều phân nhưng cây vẫn còi cọc. Nguyên nhân không hẳn nằm ở lượng phân, mà ở khả năng hấp thu của bộ rễ. Nếu đất bị chai cứng, thiếu oxy hoặc hệ rễ đã tổn thương, phần lớn lượng phân bón sẽ bị thất thoát qua nước mưa hoặc bốc hơi, trong khi cây chỉ hấp thu được một tỷ lệ rất nhỏ. Đây cũng là lý do những vườn chăm bón nhiều nhưng năng suất không tương xứng. Ngược lại, khi đất được cải tạo bằng phân hữu cơ, hệ rễ khỏe mạnh sẽ tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng, giúp mỗi kilogram phân bón mang lại hiệu quả cao hơn.

Bên cạnh việc bổ sung hữu cơ truyền thống như phân chuồng hoai mục nhiều nhà vườn hiện nay kết hợp thêm các nguồn hữu cơ dạng lỏng như đạm cá.

Đạm cá cung cấp nguồn axit amin, protein thủy phân và nhiều nguyên tố vi lượng tự nhiên giúp kích thích rễ non phát triển nhanh, tăng khả năng phục hồi sau thu hoạch và hỗ trợ cây vượt qua các giai đoạn sinh trưởng quan trọng.

Khi sử dụng kết hợp với Humic, hiệu quả càng được nâng cao. Humic giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng giữ nước, giữ phân, kích thích phân chia tế bào rễ và thúc đẩy sự hình thành rễ mới.

Giải pháp này vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng hữu cơ dễ hấp thu, vừa tạo điều kiện để bộ rễ phát triển mạnh mẽ, đặc biệt sau thu hoạch hoặc đầu mùa mưa.

Để phát huy tối đa hiệu quả của phân hữu cơ, nhà vườn nên kết hợp với các chế phẩm vi sinh như Trichoderma hoặc EM nhằm gia tăng mật số vi sinh vật có lợi trong đất. Sự kết hợp giữa hữu cơ và vi sinh sẽ giúp quá trình phân giải chất hữu cơ diễn ra nhanh hơn, đồng thời hạn chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh. Đây cũng là nền tảng của nền nông nghiệp bền vững, giảm phụ thuộc vào hóa chất và nâng cao sức khỏe lâu dài cho đất.

Một điểm đáng lưu ý là hiệu quả của phân hữu cơ không đến ngay sau vài ngày như phân hóa học. Đây là giải pháp mang tính đầu tư lâu dài.

Sau vài tháng hoặc một vài vụ canh tác, nhà vườn sẽ nhận thấy sự khác biệt rõ rệt: đất mềm hơn, ít đóng váng sau mưa, bộ rễ trắng khỏe, đọt ra mạnh, cây xanh bền, khả năng giữ trái tốt hơn và chất lượng trái cũng được cải thiện. Quan trọng hơn cả là tuổi thọ của vườn cây được kéo dài, giúp giảm đáng kể chi phí phục hồi và phòng trừ bệnh trong những năm tiếp theo.

Trong bối cảnh ngành sầu riêng đang hướng đến sản xuất bền vững và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, việc chăm sóc bộ rễ bằng phân hữu cơ không còn là lựa chọn, mà đã trở thành yêu cầu tất yếu. Một bộ rễ khỏe sẽ tạo nên một cây khỏe; một cây khỏe sẽ cho năng suất ổn định; và một vườn cây khỏe sẽ mang lại lợi nhuận bền vững cho người trồng.

Vì vậy, nếu muốn cây phát triển bền vững, chống chịu tốt với thời tiết thất thường, hạn chế vàng lá thối rễ và cho những mùa vụ năng suất cao, hãy bắt đầu bằng việc nuôi đất, nuôi hệ vi sinh và nuôi bộ rễ bằng nguồn phân hữu cơ chất lượng. Khi gốc khỏe, rễ khỏe thì mọi giai đoạn từ ra đọt, làm bông đến nuôi trái đều trở nên thuận lợi hơn, giúp người trồng tiến gần hơn đến mục tiêu đạt năng suất cao, chất lượng vượt trội và hiệu quả kinh tế lâu dài.

Tác giả: Minh Như

Bài viết “Phân hữu cơ giúp bộ rễ sầu riêng thay đổi như thế nào?” được chia sẻ bởi:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P. Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0358 867 306 – 0902 701 278 – 0903 908 671

Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy